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Diseño de un Laboratorio Vivo Rural para el fortalecimiento de la competitividad y sostenibilidad del sector citrícola en Santander

Alcance

La propuesta de investigación que se presenta a continuación apunta al foco tres de la convocatoria Santander Científico, en el núcleo de prácticas agropecuarias que contribuyan a la superación del hambre y las desigualdades sociales, enmarcados en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) 2 Y 10.  Este proyecto busca diseñar un laboratorio vivo rural para contribuir a superar los retos de generación de valor, logística y distribución del subsector citrícola en Santander, en donde se desarrollen estrategias de innovación que fortalezcan la competitividad y sostenibilidad del mismo.

 

La investigación desarrollará en primer lugar una revisión de literatura sobre experiencias de laboratorios vivos rurales, luego se realizará un diagnóstico para determinar el contexto interno y externo del sector citrícola en Santander con el fin de generar un mapeo de las necesidades y condiciones actuales del sector. A partir de la identificación y priorización de las necesidades e identificación de oportunidades de innovación, se diseñará y aplicará una metodología de co-creación con los grupos de interés para el sector citrícola en el contexto de los laboratorios vivos rurales. Una vez aplicada la metodología se procederá a su evaluación a través de una herramienta de medición diseñada para tal fin. Finalmente, se elaborará una hoja de ruta en donde se definirán acciones para el funcionamiento de la estructura funcional y sostenibilidad para la puesta en marcha de un laboratorio vivo rural sostenible en el territorio santandereano.

Grupos de Investigación 

Grupo de Investigación OPALO

Universidad Industrial de Santander UIS

Grupo de Investigación INNOTEC

Universidad Industrial de Santander UIS

 

Grupo de Estudios en Microeconomía Aplicada y Regulación EMAR

Universidad Industrial de Santander UIS

Convocatoria

Programa de investigación Santander científico: Objetivos de desarrollo sostenible

Contacto

garavito@uis.edu.co

Profesor Edwin Alberto Garavito Hernández

laboratoriovivo@uis.edu.co

Correo oficial del proyecto

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